养生小知识

春天护肝吃什么好 推荐10种时令蔬菜

时间:2018-09-04  来源:[db:来源]   DOC下载: 本文下载.doc

  1、葱、蒜、青椒   春季是养肝的最佳时机,此时可多吃点辛辣食物,比如葱、蒜、青椒等,这样不仅能起到顺养肝气的作用,还可对抗肿瘤,起到防癌作用。   葱、蒜、青椒等虽然比较辛辣,但硫化物含量比较高,可刺激消化道、增进食欲。另外,葱、蒜中含有的微量元素硒,对胃肠道肿瘤也有不错的防治作用。   2、香椿   香椿被称为“树上蔬菜”,又名香椿芽、香桩头等,是香椿树的嫩芽。祖国医学认为,香椿味苦、性平、无毒,有开胃爽神、祛风除湿、止血利气、消火解毒的功效。   现代医学及临床经验也表明,香椿能保肝、利肺、健脾、补血、舒筋。   3、大红枣   春天是生发的季节,因此要气血两旺,平时要多吃一些大红枣。   尤其是女性,春天吃大红枣补血,可以让脸色更加的红润,而且,大红枣甘甜,肝喜甜,因此有养肝护肝的功效。   4、豆芽菜   春季应该适当吃一些应季节的芽菜,而豆芽菜有清热功效,能对抗春季上火现象。   芽菜还能帮助五脏从冬藏转向春生,有利于肝气疏通、健脾胃。   5、金针菇   金针菇是很多人的至爱食材。它性寒,味甘、咸,富含B族维生素、维生素C、矿物质、胡萝卜素、多种氨基酸等,具有补肝、益肠胃等功效。   6、菠菜   菠菜是春季的时令蔬菜,具有很好的养肝、养血、滋阴等作用,含有丰富的蛋白质、微量元素和维生素C等,对于保护肝有着很好的作用。   菠菜含有草酸,食后影响人体对钙的吸收,因此,烹饪菠菜前一般应先灼水后再进行烹饪,这样可以减少草酸含量。
  7、胡萝卜   胡萝卜中含有的多种化合物能够提高肝脏的抗氧化能力,能防御四氯化碳所引起的肝中毒,对受损的肝脏有极强的恢复功能。   8、西红柿   中医认为,西红柿具有止血、降压、利尿、健胃消食、生津止渴、清热解毒、凉血平肝的功效。   营养学分析认为,西红柿中含有相当一部分的维生素C和维生素A,还含有大量番茄红素。   如果生吃西红柿则可以补充大量的维生素C,如果熟吃则能够在油脂的辅助下良好摄入维生素A与番茄红素,对人的身体健康均有好处。   9、芦笋   近期韩国一项新研究发现,醉酒之后,除了多喝水和多休息之外,吃芦笋也可以解酒护肝。   芦笋及芦笋叶提取物中的氨基酸和矿物质可以减轻宿醉症状,保护肝脏细胞免受酒精毒素的侵害。   研究人员表示,芦笋叶中的氨基酸和矿物质浓度比芦笋更高,解酒护肝效果更好。
  10、枸杞   枸杞有养肝益精作用,它含有人体必需的糖、蛋白质、多种维生素和磷、铁等营养物质。   能帮助保护肝细胞,改善肝脏功能,对于慢性肝炎的治疗有一定效果。   将枸杞与红枣、粳米一块煮粥,有养肝、调理肠胃的作用。   11、茼蒿   绿色入肝,所以多吃点绿叶蔬菜对清肝火也有很好的作用,而且茼蒿清肝火的作用也比其它绿叶菜要更好一些。   春季里多吃茼蒿菜有清血,养心,润肺及消痰等功效。茼蒿一般营养成分无所不备,尤其胡萝卜素的含量超过一般蔬菜。   适合高血压患者、脑力劳动人士、贫血者、骨折患者等。
  肝好不好的4个表现:   1.指甲表面有凸起的棱线,或是向下凹陷   中医认为“肝主筋”,指甲是“筋”的一部分,所以毒素在肝脏蓄积时,指甲上会有明显的信号。如果指甲过白或是慢性贫血或肝、肾有问题。指甲凹凸不平,若还有出现一条条的条纹,可能是肝不好。   2.乳腺出现增生,经前乳腺的胀痛明显增加   乳腺属于肝经循行路线上的要塞,一旦肝经中有“毒”存在,乳腺增生随即产生,尤其在经血即将排出时,会因气血的充盛而变得胀痛明显。   3.情绪容易抑郁   肝脏是体内调控情绪的脏器,一旦肝内的毒不能及时排出,阻塞气的运行,就会产生明显的不良情绪。   4.偏头痛,脸部的两侧长痘痘,还会出现痛经   脸部两侧以及小腹,是肝经和它的搭档胆经的“一亩三分地”,一旦肝的排毒不畅快,自己的后院就会先着火。   养肝食谱   拌猪肝菠菜   原料   生猪肝100克、菠菜200克、发好的海米15克,香菜、精盐、味精、酱油、醋、蒜泥、芝麻油适量。   制法   1、将生猪肝切成小薄片,用开水氽半生,捞出用凉水过凉,控净水分。   2、将菠菜洗净,切成2厘米的长段,放入开水中焯一下,再放入冷水中过凉,控净水分。   3、将香菜切成2厘米的长段。   4、把菠菜放入盆内,上面放肝片、香菜段、海米,然后用精盐、味精、酱油、醋、芝麻油、蒜泥兑好汁,浇上即可。

粗跟凉鞋怎么搭配 牙膏是是我们生活的必需品,每天睡前前后都会用到,可以很好的清洁保护美白我们的牙齿。清新我们的口腔,一些类似薄荷味的牙膏还有提神醒脑的功能,然自己的早晨焕发精神。 不过现在很多爱美的女生都在在听别人说,牙膏可以洗脸,而且效果很好。牙膏洗脸不仅仅可以消炎,还能美白。那么我们真的要问,牙膏真的可以洗脸吗? 从科学的角度上看牙膏确实是可以洗脸的。牙膏成分里面含有的成分还能取到杀菌消炎的效果,不仅仅如此,对于情节面部同样有很强的效果。 每天早晨起床,我们脸上都会附着着皮肤分泌的油脂和代谢与灰尘。所以我们早上起

可乐是一种我们非常熟悉的一种饮料。可乐这种产品味道甘甜还有独特的刺激性受到很多人的喜欢。不过近年来对于可乐这种饮料开始有很多的不好的新闻。喝可乐的不好的地方也慢慢的被人们重视,现在餐桌上都被一些新的饮料代替。可乐在饮料界慢慢的变得卑微起来。但是其实对于这款经典的汽水饮料其实有时候对人体还是有一些好处的。具体有哪一些好处呢?我们来看看。 1. 可乐有非常高的热量,所以可乐可以给我们提供非常高的能量。再加上可乐的碳酸的刺激性,可以给我们人体提供很好的愉悦感,刺激我们的神经让我们更加的兴奋。 2. 可乐还有一

《春天护肝吃什么好 推荐10种时令蔬菜》
链接:http://www.119so.cn/a/yangshengxiaozhishi/201813662.html
声明:本网站的信息仅为传递网友分享,仅供参考,并不代表本网观点,也不对其承担责任,若侵权请联系我们删除。
网站首页 | 关于我们 | 诚聘英才 | 广告服务 | 服务条款 | 免责声明 | 网站地图 | RSS
生活小妙招大全(www.119so.cn) - 引领城市好生活!带您搜寻生活小妙招,生活小常识等信息。
国家工信部ICP备案:【粤ICP备08008545号】

粤公网安备 44030302000658号